| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 番茄炒土豆热量/卡路里267千卡 | |||
1、西红柿过热水,去皮,切丁
2、土豆切片儿,葱末炝锅,加入土豆翻炒
3、加入西红柿丁,翻炒,加入盐,糖,鸡精,出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、祛雀斑、健胃消食等功效;可与西葫芦、芹菜、茭白搭配;与螃蟹、鳙鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、补充营养、利水消肿等功效;可与肥牛、黄瓜、牛里脊搭配;与圣女果、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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