| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 蒜蓉苋菜热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡,相当于骑马12分钟消耗的热量480 | |||||
1、苋菜洗净切好
2、备好蒜末
3、热油放入盐，蒜末煸香后大火放入苋菜爆炒，临出锅再放入剩余的蒜末，出锅！简单！
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止肌肉痉挛、提高免疫力、止痛等功效；可与猪肝、鸡蛋、猪肉搭配；与大闸蟹、甲鱼、山葵相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、消食理气、降血糖等功效；可与龙须菜、洋葱、猪肉搭配；与芒果、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；
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