开屏鱼的热量和减肥功效

1、将剖好，洗净的鳊鱼切去头和尾

2、将鳊鱼的身体用刀从背部开始切，平均地切若干刀，但是要保持肚子部分仍然连在一起。这可是见证你刀功的时刻哦

3、切好姜丝，蒜，放入准备好的盘子里，并将葱若干。

4、将切好的鱼放在盘子上

5、将鱼头也摆在上面

6、将鱼放入电饭煲，并撒适量的盐。

7、小青椒切小段，摆在鱼片上，在加适量料酒在盘子里，那么就可以盖上锅盖，隔水蒸煮啦！

8、没过多久，一阵鱼香飘来，出锅啦。谁说只有孔雀会开屏，我也会哦，我和孔雀是闺蜜啦！