| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 凉拌娃娃菜热量/卡路里68千卡 | |||

1、先将娃娃菜切细丝,少许盐腌制十分钟,沥干多于水分 2胡萝卜切小粒,葱姜蒜切末,3沥干的娃娃菜撒上胡萝卜粒与葱姜蒜末,适量盐,鸡精,辣椒红油既可!
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、增强抵抗力、解渴利尿等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、消食等功效;可与莴笋、蜂蜜、鳕鱼搭配;与水萝卜、山药、山楂相克,同食可能会引起不适;
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