| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 无蛋曲奇饼干热量/卡路里1174千卡 | |||
 热量1174千卡,相当于郑多燕196分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄油溶化
2、分2次加入白糖
3、分3次加入牛奶
4、加入面粉，个人喜欢抹茶味的，就放了抹茶粉
5、200度预热烤箱，上下火180度烤15分钟，转130度继续烤20分钟
6、出炉凉一下，放在厨房纸上吸走多余的油
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善视力、美容养颜等功效；可与桃、木瓜、甘蔗搭配；与橘子、金桔、果汁相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
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