| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 太仓肉松棒骨热量/卡路里1450千卡 | |||
1、将棒骨冷水下锅,水开后撇去杂质,将棒骨捞出。
2、在汤锅或砂锅中放入焯过水的棒骨,倒入热开水,加入所有调料,大伙煮。
3、煮至水开,撇清上面的浮沫,收至最小火,慢火炖。
4、炖至2小时左右,待汤汁收干即可。
棒骨的热量200千卡(每100克);具有泽皮肤、润肠胃、养血健骨等功效;
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