| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉酱 | 克 | 27千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 24克 | 甜酸排骨热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于铺床14分钟消耗的热量120 | |||||
1、先将排骨段焯水5分钟洗干净
2、将洗好的排骨段加入调味料腌20分钟
3、下锅先将排骨段两边稍煎再翻炒一分钟再倒入一碗清水焖，收汁后再小火不停翻炒至干身即可
豆豉酱的热量113千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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