| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 青椒红油小炒肉热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于吹号角134分钟消耗的热量120 | |||||
1、将瘦肉炒熟。
2、加入青椒大火翻炒20秒。
3、调至小火，加入老干妈等作料。
4、大火翻炒10秒，出锅。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋阴、补钙等功效；可与圆白菜、扁豆、白萝卜搭配；与海螺、羊肝、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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