| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 869克 | 家常大盆鸡热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡,相当于坐车1262分钟消耗的热量60 | |||||
1、鸡事先清洗完腌油跟盐
2、辅料切好。青椒是挑有一点辣的那种，因为没下红色辣椒。。。咳嗽啦其实%>_<%
3、爆蒜头
4、接着啊，我觉得是挺重要的一步。下鸡肉炒，炒到大概五六分时候加入冰糖溶化后继续炒，这时就有糖色包裹在鸡肉上面。
5、接着加水下去煮
6、下完味道之后放入土豆青椒下去煮烂。
7、等汤汁收好后就可以上菜啦偶也
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、提高免疫力、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容养颜、美容等功效；可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配；与香蕉、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
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