| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 213千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 泡菜炒虾热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡,相当于午睡266分钟消耗的热量48 | |||||
1、处理明虾：明虾去头，开背。
2、把明虾炒至背开，再放泡菜炒白，依次放料酒，酱油，水少量，韩式辣酱，番茄酱，炒至收汁。
3、完成。
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、缓解神经衰弱、促进消化等功效；可与韭菜、豆腐、芹菜搭配；与黄豆、柿子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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