| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 番茄菜花热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于吃东西60分钟消耗的热量120 | |||||
1、菜花洗净，水烧开，菜花焯一下。
2、番茄焯水，去皮，切块。
3、油烧热了，下蒜头爆香，放入菜花翻炒，放盐。
4、菜花捞起，倒入去皮番茄，捣烂后，放菜花，翻炒3分钟即可
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强人的体质、解毒、抗癌等功效；可与猪里脊肉、西红柿、牛肉搭配；与猪肝、牛奶、香椿相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、清热解毒、抗癌等功效；可与三文鱼、蜂蜜、鲫鱼搭配；与咸鱼、草鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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