| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 另类菠菜蛋花汤热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于安装风雪护窗28分钟消耗的热量300 | |||||
1、三个鸡蛋磕入碗内
2、将鸡蛋打散，看这张图就知道我是弄的有多着急，筷子都没拿开
3、锅内放菜油烧热，中间正好接了个电话，所以烧的太热了，可以拿筷子沾一点蛋液放入油中，鸡蛋很快膨胀起来就可以了
4、将鸡蛋倒入锅中，快速翻炒均匀，我的油烧的太热了，所以鸡蛋一下锅就往糊的方向直奔而去。。。
5、鸡蛋稍微翻炒一下就好，然后锅内放水，可多放一些
6、趁烧水的时间将菠菜淘洗出来，绿绿的菠菜很惹人爱啊~
7、锅内的水开后，放入菠菜同煮，煮熟后撒盐拌匀就可出锅了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、清热解毒等功效；可与苋菜、牡蛎 、羊排搭配；与甲鱼 、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、通肠导便、抗衰老等功效；可与茄子、杨桃、花生酱搭配；与银耳、蜂蜜、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
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