| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 95克 | 凉拌皮蛋-最简单法热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于抄写83分钟消耗的热量138 | |||||
1、青椒和蒜头洗净切碎
2、皮蛋切片
3、放油小火炒青椒和蒜头，放盐和味精
4、皮蛋摆好，倒入炒好的青椒蒜头，浇上生抽，OK！
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有中和胃酸、清凉、养阴止血等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
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