| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 黄焖猪肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于冰上钓鱼902分钟消耗的热量120 | |||||
1、热锅冷油，肥肉煎出一点油，瘦肉放进去炒，放2调羹柱侯酱。翻炒。出油，将肉转移到紫砂锅加水慢火熬，出锅前加老抽调色。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、补虚等功效；可与洋葱、丝瓜、萝卜搭配；与田螺、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
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