| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梅花肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 叉烧热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡,相当于吹长号564分钟消耗的热量210 | |||||
1、先把所以材料放在一起腌制1晚上
2、入烤箱烤15分钟再翻面烤15分钟，最后再涂一次蜂蜜烤3分钟
3、最后切片上桌
梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、滋肝阴等功效；可与白萝卜、西瓜、豆腐皮搭配；与荞麦、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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