| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛里脊 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 黑椒牛仔粒热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡,相当于铺瓷砖83分钟消耗的热量270 | |||||
1、牛里脊
2、锅里下油、烧热、油温度稍微高一点、
3、下去煎制5成熟
4、煎制5成熟倒出来
5、锅里放油、下姜蒜米炒香、放盐味精、鸡精、白糖多点、老抽、黑椒碎.
6、倒进锅里翻均匀
7、出锅、摆个造型 菜肴围边！
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、强健筋骨、补脾胃等功效；可与芋头、菜花、芹菜搭配；与猪肉、韭菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
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