| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红衫鱼 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香煎红衫鱼热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡,相当于槌球202分钟消耗的热量150 | |||||
1、鱼洗净，用厨房纸吸干，鱼身均匀抹薄盐
2、姜葱切细丝，葱和一半姜放鱼肚中
3、平底锅热油，下剩下的一半姜爆香，鱼下锅，慢火煎
4、第一面煎6分钟然后翻面再煎6分钟，至两面金黄后即可装盘
红衫鱼的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有益气和中、气血双补等功效；
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