| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
| 蒜粉 | 克 | 26千卡 | 319千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 芒果烤鸡胸沙拉热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡,相当于广场舞141分钟消耗的热量180 | |||||
1、芒果切丁备用。
2、鸡肉切丁，料酒、胡椒粉、盐腌制一会儿。
3、腌好的肉丁拌入香草料和蒜粉。
4、烤箱预热200°C，烤制15分钟（看各家烤箱温度），烤制的同时可以烤面包片。
5、面包片切丁，然后将鸡丁放凉，与芒果一同拌匀即可。
6、生菜铺盘，薄荷叶装饰。
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
蒜粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止晕车、抗癌、明目等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、精盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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