| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 858千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 1070克 | 蜂蜜cake热量/卡路里2627千卡 | |||

1、三花淡奶和沙拉油称好。

2、面粉过筛,称好。

3、烤盘垫纸片,放好。

4、步骤2,加热至50--65℃。

5、将步骤1,打至比重为:25%---27%。然后依次加入步骤3和步骤5拌至均匀。

6、装盘,进烤箱烘烤,烘烤参考温度是:A:中层:上火170℃,下火170℃ 时间25--30分钟。B:中层:170℃ 时间:25---30分钟。

7、辅料中的黄油融化。

8、烤好后,室温放置1分钟。

9、然后在表面刷一层步骤8.然后待凉。【为什么要刷黄油呢?1,色泽。2,口感。3,味道】,

10、完全待凉后,开始成型。先取一块,修边。

11、然后标注分割线【这里不指黄金分割线】

12、切开后,在一块的表面拉上融化的牛奶巧克力。

13、用抹平刀抹平。

14、将另一篇整体的盖上。

15、准备切三角。

16、切好后。

17、盛入盘中准备食用。

18、送爷爷,送奶奶,送外公,送外婆。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、干辣椒、香椿搭配;与柿子、鹅蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、调整胃肠道、和中益肺等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与雪花梨、牛奶、鸭梨搭配;与千张、李子、河蟹相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1