| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 760千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 麻辣土豆丝热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡,相当于有氧操163分钟消耗的热量280 | |||||
1、土豆过三次油捞出沥干油 ，锅内留10克油，放花椒辣椒丝炒香放入土豆丝在放盐味精炒一分钟，装盘起锅。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、补充营养、调中等功效；可与牛里脊、牛腩、肥牛搭配；与圣女果、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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