| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 拆烧热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于铺瓷砖237分钟消耗的热量270 | |||||
1、猪肉切成5厘米宽长条，抹上拆烧酱、蒜瓣碎、料酒，用牙签戳眼，利于味道进去 ，置冰箱保鲜层，5小时，中间翻一遍
2、烤箱，150度，5分钟预热，烤20分钟，涂蜂蜜，翻面，再涂蜂蜜，再烤20分钟
3、烤成这样，切片
4、发现不是很入味，加生抽、老抽，蜂蜜，黑胡椒粉，拌匀，再150度烤10分钟
5、洒上蒜末
6、搞定
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、生津液、滋阴等功效；可与香菇、鸡腿菇、香芋搭配；与雪花梨、基围虾、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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