| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚕豆 | 克 | 845千卡 | 338千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 蚕豆炒木耳热量/卡路里863千卡 | |||

1、首先将炒锅里放上茶籽油(其它油也可以)烧热,将蚕豆放进去炒加水烧熟,然后将木耳放进去翻炒片刻,加适量的蚝油和盐调味,再翻炒几下出锅。
蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有益气健脾、利尿渗湿、促进骨骼生长等功效;可与枸杞子、白菜、枸杞搭配;与海螺 、红螺、冬笋相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、减肥、充饥等功效;可与芦荟、枣、海蜇皮搭配;与田螺、红螺 、猪血相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1