| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 117克 | 大拌凉菜热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡,相当于棒球4分钟消耗的热量300 | |||||
1、将所有素材切丝，干豆腐绰水切丝，再将辅料放入盆内 拌匀即可
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与紫菜、青椒、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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