| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 蒸饺子的方法热量/卡路里993千卡 | |||
1、半斤面粉要加入2g盐
用140克开水烫面和面
面要稍微硬一点点
开水上锅大火蒸15分钟
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、消毒、清理胃水等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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