| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 280千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 自制杨梅干热量/卡路里280千卡 | |||

1、杨梅放锅里煮,放一点点水,100ml左右。水会越煮越多,水多时大火煮

2、煮到水分收干,越干越好。保鲜盒底铺满煮好的杨梅干,不盖盖子,微波炉里高火烤干,烤一会看一下,别烤焦了。分几次烤完

3、烤好的杨梅干装瓶,吃前可以撒点糖粉
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、祛暑生津、防癌等功效;可与马蹄、蜂蜜搭配;与黄瓜、猪肚、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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