| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 芦笋炒肉片热量/卡路里300千卡 | |||

1、准备好食材,洗净

2、芦笋削皮洗净切段,猪肉、红椒洗净切条~

3、芦笋、猪肉下锅焯水断生,捞出沥干水。锅入少许油,煸炒主辅料,调入盐、少许鸡粉,翻炒熟即可

4、出锅装盘~
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胎儿大脑发育、消除疲劳、提高免疫力等功效;可与冬瓜、黑木耳、豆腐搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、滋阴、补肾养血等功效;可与香芋、鸡蛋、牡蛎搭配;与羊肝、鸭梨、红螺相克,同食可能会引起不适;
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