1、瓜花去茎络,去花蒂,洗净滴水
2、猪肉剁成末,加姜葱蒜,盐
3、将肉末酿入瓜花内,用花径串好
4、上锅蒸或水煮,摆盘!OK
南瓜花的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
现代医学研究发现在南瓜中含有大量的植物性蛋白质胡萝卜素维生素必需氨基酸等除此之外
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