腌腊肉的热量和减肥功效

1、猪肉清洗干净后，晾一会，沥干水分。

2、撒入食盐，加八角和花椒，抓匀

3、把猪肉和调料一起装入保鲜袋里，放入冰箱冷藏

4、3天后取出来，肉已经变得很紧实，挑出花椒和八角

5、用干净的布垫着，把肉放阳台通风处，置于阳光下晾晒

6、晒干后收起来，就可以做各种喜欢的美味了。