| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圣女果 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 西红柿豆腐汤热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡,相当于跑步35分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好食谱，洗净。
2、葱，姜，蒜，切碎，待用
3、圣女果切小块
4、豆腐切块
5、白玉菇撕成条状
6、待油锅热依次倒入葱姜，蒜。
7、待锅内油温高时。放入西红柿
8、一分钟后倒入豆腐和白玉菇，翻炒两分钟
9、倒入纯净水，中火慢顿
10、出锅时加入依个人口味加入老抽，盐。西红柿豆腐汤就可以上桌了。
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、护肤等功效；可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配；与绿豆、螃蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、清热润燥、解热毒等功效；可与姜、鲈鱼、鳝鱼搭配；与竹笋、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有镇痛、增强免疫力、镇静等功效；
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