| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 心里美萝卜 | 克 | 53千卡 | 23千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 966克 | 美味炸酱面热量/卡路里693千卡 | |||

1、先将胡萝卜、黄瓜、心里美萝卜都切丝 豆芽绰一下过冷水

2、锅里放油,倒入葱姜蒜炒香,倒入肉丝翻炒,再倒点料酒去腥,最后倒入豆瓣酱,中火炒一分钟关火即可

3、炒酱的同时开火煮面条 同步进行 最后面条过冷水 将所有备料都放碗里 看看是不是很有食欲呀
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与大米、圆白菜、鳕鱼搭配;与水萝卜、猕猴桃、白酒相克,同食可能会引起不适;
心里美萝卜的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、胃肠蠕动等功效;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肌肤、治疗高血压、预防高血压等功效;可与鲫鱼、猪肚、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解毒消肿、健脑安神等功效;可与木耳菜、黑木耳、绿豆芽搭配;与番茄、香菜、枣相克,同食可能会引起不适;
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