| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 945克 | 豆角香菇炒肉热量/卡路里1884千卡 | |||
1、腌肉,炒肉
2、炒香菇,盛出
3、炒豆角八分熟,放
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有归脾、下气、益气健脾等功效;可与大蒜、玉米、冬瓜搭配;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血压、抗癌等功效;可与花菜、带鱼、薏米搭配;与河蟹、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、减肥、降血糖等功效;可与娃娃菜、小白菜、白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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