| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 139克 | 菜谱名称全蛋蜂蜜马芬杯热量/卡路里347千卡 | |||

1、全蛋加入蜂蜜白糖,40度的热水用打蛋器打发

2、看到明显纹路提起打蛋器滴下的蛋液能写出明显的8字就说明打发够了

3、取一个碗倒入玉米油,取少量蛋糊与碗中的油混合翻均匀再倒入蛋糊中续继翻拌,这样做是为了更好的均匀混全油与蛋糊

4、面粉过筛两遍,分三次加入蛋糊中,每加入一次都要翻拌均匀了再次加入(一定不要划圈哟,要像炒菜一样翻拌)

5、搅拌好的面糊放倒入纸杯中8分满即可

6、150度预热,倒数第二层30分钟左右。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、延缓衰老等功效;可与小米、西红柿、黄豆搭配;与茶叶、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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