| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 辣炒乌鱼热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡,相当于仰泳7分钟消耗的热量420 | |||||
1、乌鱼洗净，锅内烧开水，将乌鱼轻轻焯一下，焯时间久了很容易变老的～
2、将焯好的乌鱼捞出放入碗中，加入少许啤酒拌一下去腥。
3、锅内烧热油，同时加入乌鱼和青辣椒，稍微翻炒一下加入盐即可～炒久了会变老！
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、帮助消化、防感冒等功效；可与兔肉、鲳鱼、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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