| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 山楂保健酒热量/卡路里841千卡 | |||
 热量841千卡,相当于滑雪机120分钟消耗的热量420 | |||||
1、两斤山楂用笔杆捅出山楂核
然后洗干净晾干晾透到不滴水为止
2、把山楂放在可以封口的光口瓶子里面
要放一层山楂铺一层糖 二两山楂要放四两糖
3、最后在最上层加一盅白酒
4、用塑料袋封住口再盖严盖子
5、每天打开用干净的勺子搅拌晃动一次
十五天就酿成了
6、喝的时候用纱布过滤 每天喝两盅 保健的
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食化滞、开胃消食、驱虫等功效；可与五花肉、兔肉、蜂蜜搭配；与海鲜、海参、火龙果相克，同食可能会引起不适；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血通脉、助药力、增进食欲等功效；可与锁阳、青梅果脯、青梅搭配；与咖哩牛肉干、牛腩、核桃相克，同食可能会引起不适；
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