| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 中式莲花面点热量/卡路里1302千卡 | |||
 热量1302千卡,相当于大提琴651分钟消耗的热量120 | |||||
1、面粉、小量酵母、一大勺白糖，
看自己口味，
加点直接吃也甜丝丝的。
2、面要和得略硬，
太软了不好成形。
3、和好的面，正常醒发，不用太发。
4、切成小剂子，两两一对。
5、取一对面剂子，
擀成圆面片，
圆一点。
6、两个都按图折起。
7、每个切两刀，切均匀点。
8、把最长的一对并齐。
9、两两相对又叠上来。
10、取不锈刚筷子，取别的也行，
最好一对。
从中间压一下。
11、用筷子沿长边从中间压下去。
12、再用另一根筷子沿另一边中间压下去。
13、将两只筷子合拢一下。
即成形了。
14、中间放了颗蜜红豆。
上锅蒸20分钟就好了。
15、近图
16、近图
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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