| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 樱桃酒热量/卡路里761千卡 | |||

1、挑选新鲜的大樱桃,去蒂洗净。一个个擦干。

2、一层樱桃,一层冰糖,添8分满罐子。添正好没过樱桃的白酒。发酵3个月就可以喝了。
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛风胜湿、防治麻疹、养颜美容等功效;可与蜂蜜、大葱、银耳搭配;与草莓、牛肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、化痰止咳、解毒等功效;可与石榴、银杏、白果搭配;
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