| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷叶 | 克 | 492千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 双味荷叶热量/卡路里492千卡 | |||

1、荷叶洗干净,烧热水一锅加入食用油和一点盐(分量外),焯荷叶大概30秒,到荷叶变软,捞出到冷水里备用
2、挤干荷叶里的水分,然后切成5mm块的段,装盘备用
3、芝麻酱和凉白开泄成相对黏稠的芝麻酱,然后加入盐调味,酱油,醋,蚝油,香油和芽菜碎调成另外一个调料汁,吃的时候可以混合一起也可以分开拌匀就好了
荷叶的热量246千卡(每100克);具有健脾升阳、减肥、降血脂等功效;可与大米、茡荠、螃蟹搭配;
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