| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 木瓜奶冻热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡,相当于登山摩托15分钟消耗的热量510 | |||||
1、材料备齐。
2、吉利丁片用冰水泡软。
3、木瓜去盖，用勺子将黑籽掏空。
4、牛奶加鲜奶油用奶锅加热，白砂糖根据自己的喜好加入熔化，然后关火，将泡软的吉利丁片放入熔解拌匀。
5、将奶冻液稍放凉，灌入木瓜里，然后加盖用牙签固定好，用食品袋封装好后放冰箱冷藏室里冷藏一晚，剩余的奶冻刚好可再做两瓶布丁奶冻。
6、第二天取出，对破开来切片即可。
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、通乳、提高抗病能力等功效；可与蘑菇、莲子、香菇搭配；与海虾、北极虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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