| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 蜂蜜蛋糕热量/卡路里984千卡 | |||

1、将所需要的材料用称称好备用。

2、将蜂蜜,细砂糖,鸡蛋一起打发,提起打蛋器后,滴下的蛋糕糊茖下后会在盆里的蛋糕糊表面出现花纹,而且不会马上消失。

3、筛入低筋面粉,用翻拌的方法将其拌匀。

4、加入食用油,快速翻拌均匀。

5、将蛋糕糊倒入六连模内,轻震出气泡。

6、烤箱预热190度,中上层,烤15分钟。

7、至蛋糕表面为金黄色即可出炉。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、保护胃肠、解盐卤毒等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、增强抵抗力等功效;可与雪花梨、胡萝卜、雪梨搭配;与腐竹、豆腐干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防高血压、治疗高血压等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、黄豆、牡蛎 搭配;与雪莲果、鹅蛋、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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