蜜汁焖莲藕的热量和减肥功效

1、莲藕去皮，洗净内外，切片，放入水里泡一会。

2、锅里烧一锅开水，将莲藕焯烫一下，捞出过凉水，洗掉表面的粘液。

3、将所有调料和高汤放入锅里，大火烧开，放入焯烫好的莲藕。煮开后转小火，并不停的将汁浇到莲藕上。

4、慢慢炖至莲藕完全吸收汤汁，颜色变成褐色。转大火，收汁至汤汁浓稠的时候，撒上熟白芝麻。

5、作品成型。