| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 1700千卡 | 340千卡 | ||
| 白面 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 玉米面窝头热量/卡路里2066千卡 | |||
 热量2066千卡,相当于羽毛球459分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备玉米面。
2、准备纯牛奶。
3、把白面粉、泡打粉、白糖、和牛奶以及适量的水倒入玉米面中搅拌均匀，和成用手可以握成团的程度即可。
4、用手抓起一块面团捏成圆团。
5、底部用大拇指捏出窝。
6、锅至火上加入水，并铺上笼布。
7、做好的窝头凉水上锅，大火蒸制20分钟即可。
8、瞧！充满奶香味的窝头出笼了。
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、预防动脉硬化、美容等功效；可与花菜、菜花、蒜末搭配；与石螺、生蚝、肉螺相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；
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