| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 锅塌豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于舞厅59分钟消耗的热量270 | |||||
1、北豆腐切厚片，盐津，粘干玉米淀粉，锅塌至黄
2、青椒切粒、加鲜酱油调味，可粘食
3、也可浇汁，食用
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有补脾益胃、清热润燥、预防高血压等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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