| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 280千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 韭菜豆腐干热量/卡路里305千卡 | |||

1、豆腐干切小条,韭菜切段

2、热锅、干辣椒翻炒出香味
3、下韭菜炒几下
4、下豆腐干,大约5分钟后加少许盐调味
5、装盘
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、益肝健胃、润肠通便等功效;可与鹌鹑蛋、虾、墨鱼搭配;与蒜薹、牛里脊、牛肉相克,同食可能会引起不适;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、治疗高血压、清热润燥等功效;可与蕨菜、白萝卜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1