| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 128克 | 北京记忆老酸奶热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于钢铁厂工作13分钟消耗的热量480 | |||||
1、牛奶加热至未开锅放白砂糖，关火，放置40度左右，期间把装酸奶的瓶子高温消毒，再擦干净，待牛奶温度降下来加一瓶酸乳，搅拌均匀，装瓶密封，放入预热好的bb炖锅中保温六小时左右，ok，我放的糖比较少，所以没有外面买的甜……其他都很OK啦
2、成品有没有很好看，哈哈
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治便秘、治疗便秘等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与红枣、乌鳢、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、保护胃肠、调整胃肠道等功效；
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