五花肉炒洋葱的热量和减肥功效

五花肉适量、洋葱一个、青红椒适量，切小片，好看点缀用适量、蚝油，淀粉，白糖，料酒，胡椒粉适量

1、把五花肉切薄片，加入辅料腌制半小时。2.洋葱切片。.炒锅放油，下入五花肉，中火煸至变色捞出。另放少许油炒洋葱，至微焦，可用中小火炒。3.下入炒好的五花肉，快速翻匀，加入青红椒出锅。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、止消渴等功效；可与山楂、紫菜、白菜搭配；与香菜、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、治疗高血压、消炎等功效；可与牛肉、松子、猪肝搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

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