上汤大白菜的热量和减肥功效

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、增强抵抗力、帮助消化等功效；可与五花肉、鸭腿、牛肚搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

干虾仁的热量48千卡（每100克）；具有增强免疫力、降血压、提高性功能等功效；可与大葱、豆苗、丝瓜搭配；与南瓜、黄豆、木瓜相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、治疗高血压、增强体质等功效；可与丝瓜、豇豆、南瓜搭配；与枣、红枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有中和胃酸、养阴止血、醒酒等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；