家常苦瓜炒肉的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血益气、抗癌、预防骨质疏松等功效；可与猪肝、鸡蛋、兔肉搭配；与豆腐、猪大排、虾相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、补虚等功效；可与紫菜、山楂、茄子搭配；与菱角、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；