| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 红烧排骨热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于深蹲56分钟消耗的热量240 | |||||
1、先洗排骨～冷水放排骨开煮～把悼一下～捞出放入冷水下继续悼～控水备用
2、冷锅放油～放入适当冰糖～加热慢慢搅化～知道变红末～然后放入控干排骨上色～慢慢翻炒
3、等颜色上均匀～放入准备好的大料～继续翻炒～出香味然后到入适量开水～莫过肉～开中火盖盖子炖大概30分钟
4、然后放入土豆～加盐～料酒～继续炖～
5、大概15分钟翻炒一下～水也差多了～就放点鸡精～翻炒大火收汁～注意～如果煮的过程中水不够继续添加开水～最后可再适当放盐～出锅开吃
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、补充营养、健脾利湿等功效；可与牛肉、豆角、牛腩搭配；与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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