银耳莲子红枣羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、补气、益胃等功效；可与鹌鹑蛋、豆腐皮、山药搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、补益药、益肾涩精等功效；可与南瓜、茡荠、黑米搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、滋养阴血、养心安神等功效；可与鹌鹑、大葱、小米搭配；与银鱼、牛奶、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、抗脂肪肝、益精明目等功效；可与大闸蟹、银耳、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；