椰子炖赤觜鱼胶的热量和减肥功效

1、把提前浸发赤嘴鱼胶从冰箱拿出来，用厨房剪剪成小长块。

2、锅里放适量水放姜片，水煮开了放鱼胶略煮一分钟。

3、把鱼胶捞起来。

4、排骨洗净，飞水。老椰子用刀弄出小圆形的盖子。

5、椰子汁不要倒出来，把排骨，鱼胶放进去。

6、锅里放水大火煮开，椰子盖好放到锅里。盖上锅盖转小火炖4小时。

7、炖好汤放盐加几滴花生油就可以吃了。